ゴーミヨのベルギー・ルクセンブルク版2016の内容が報じられてた。
●chef van het jaar 2016 : Sang-Hoon Degeimbre - L'air du temps
ルクセンブルクからは、Fabrice Salvador - La Cristallerie が選ばれた。
●jeunes chefs de l'année
Maxime Colin - La Villa Lorraine :Bruxelles
Cédric Delsaut - Bienvenue chez vous :Wallonie
Marcelo Ballardin - Oak :Flandre.
●sommelier de l'année
dessert de l'année
Schone van Boskoop
点数の方を見ると、
19.5点2強・19点不在という不思議な配置は変わらず。
レールドタンは点数でも18.5に浮上。
19,5Bon-Bon Brussel
18,5 L’ Air du Temps Noville-sur-Méhaigne ↑
18 Sea Grill Brussel
18 Arabelle Meirlaen" Huy
18 Bartholomeus Heist-aan-Zee
18 Bruneau Brussel
18 Slagmolen Opglabbeek
18 De Jonkman Sint-Kruis (Brugge)
18 Lunch-Lounge Het Gebaar Antwerpen
18 t Zilte Antwerpen
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