既報の通り、2011年にOaxen島での営業を終えた
Oaxen Krogが今月7日に、Stockholm Djurgårdenの
新店をスタートさせた。また、それに先立つ4月30日にはビストロOaxen Slipを開店している。
Oaxen Skafferiの営業は変わらず。
またOaxen島で活躍していた船上ホテルPrince van OrangiënをDjurgårdenに曳航してきてホテル営業再開?…するのかな、というような記載も。
(写真は旧店)
さて、大物の再起動だが、Magnus Ek & Agneta Greenがストックホルム市内に移って、「再びWorld The 50 Bestを狙う」ような店にするのか、「もうちょっと気楽にやる」のか、興味がもたれるところだ。