エスプレッソ2015の内容が報じられています。
部門賞は、
Pranzo dell’anno : Devero
Giovane dell’anno : Ilaria di Marzio, Matteo Lorenzini e Tommaso Verni
Novità dell’anno : Ristorante IL Cambio
la Cantina dell’Anno : Joia
la Qualità del Made in Italy : Roscioli
など。
点数は、
19.75
19.5
Casadonna-Reale ↑
Le Calandre
La Pergola
19
Vissani
Uliassi
18.5
Antica Corona Reale
Duomo, Ragusa Ibla
Enoteca Pinchiorri
Hotel Devero – Ristorante Enrico Bartolini ↑
Hotel Rosa Alpina-St. Hubertus
La Madia a Licata
La Peca a Lonigo
La Madonnina del Pescatore ↑
L’Osteria del Povero Diavolo
18
Agli Amici
Colline Ciociare
Cracco
Da Vittorio
Laite Sappada
Perbellini
Taverna Estia ↑
Torre del Saracino
いやあ、動き、少な!
19.5点に仲間入りのCasadonna-Realeは、昨年ミシュランの新3つ星。
18.5点に仲間入りのDeveroは、昨年ミシュランの新2つ星。
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