AQB59 レストランをめぐるグルメのめくるめくメルクマール (早口言葉)

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2015年 10月 20日

Noma is moving to Australia! (2)


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 8月にアナウンスのあった「Noma Australia」であるが、詳細が決まったようだ。

●場所は、Sydney’s harbour-side Barangaroo
●会期は、2016年1月26日~4月2日(日月休)
●席は、2/4/6/8人卓で受付
●予約開始は、10月30日10am(AEDT) http://noma.dk/australia/ にて
●価格は、The Noma Australia menu AUD$485
●ドリンクは別料金。料理は予約時前払いだが、こちらは当日で。

 以上、noma旅団の豪州公演の概略。
 2ヶ月以上と、けっこう長いね~♪
 noma、現在のような立ち位置となっては、こういう研究催事に重きが置かれるのもむしろトーゼンで、自然かな…とも言える。

 コース4万円越え…は高っいなあ、、、という感じだが、まあ円換算で見るのは円が弱いから、ね~。
 それでも、「Quay」でコース+ワインコースで400AUD$はいかない…から、十分高くはある。

 さて、申込みまっか?(笑) シドニーってディレクションはいいよなあ。
 今回は倍率はどんなんでしょーねー。

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by aqishii | 2015-10-20 15:53 | 年代記(海外) | Comments(0)


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