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AQB59 レストランをめぐるグルメのめくるめくメルクマール (早口言葉)

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2016年 02月 01日

Le grand chef cuisinier Benoît Violier retrouvé mort chez lui

 ミシュラン・フランス版の内容発表だなあ…という月曜日、信じ難いようなニュースが報じられた。
 1月31日、l'Hôtel de Ville - Crissier のシェフ、Benoît Violierが自宅で遺体でみつかったそうだ。警察の発表では銃による自殺であろう、とのこと。

 3つ星は勿論、世界1000軒のレストランランキングLa Listeのナンバーワン、や、トップシェフ互選の100 CHEFS by Le Chefでのベスト10、など、今が絶頂の高評価を受けていたこともあり、報道を見ていても衝撃が大きい。
 享年44歳。昨年、師匠のPhilippe Rochatと実の父を亡くしていた。
 R.I.P



by aqishii | 2016-02-01 09:43 | ニュース(海外) | Comments(0)


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