南アフリカのガイド「eatout」によるレストランランキング。
The Top 10 restaurants:
1. The Restaurant at Waterkloof (Somerset West)
2. The Test Kitchen (Woodstock, Cape Town)
3. La Colombe (Constantia, Cape Town)
4. Wolfgat (Paternoster) ↑
5. La Petite Colombe (Franschhoek) ↑
6. Greenhouse at The Cellars-Hohenort (Constantia, Cape Town)
7. Restaurant Mosaic at The Orient (Elandsfontein, Pretoria)
8. Camphors at Vergelegen (Somerset West)
9. Jardine Restaurant (Stellenbosch)
10. Chefs Warehouse at Beau Constantia (Constantia, Cape Town)
「The Restaurant at Waterkloof」が、ずっと連覇していた「The Test Kitchen」から首位を奪取。
プレトリアの1軒を除く9軒は、大きく見ればケープタウン圏。
4,5位には新顔。4位の「Wolfgat」は何かのランキングでも出てたなあ。僻地レストラン…だったか…?
Chef of the Yearには、その「Wolfgat」の、Kobus van der Merwe。
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