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2019年 06月 04日

The Nordic Prize 2018

The Nordic Prize 2018_e0254271_21192338.jpg
 The Nordic Prize は、2018 Winner が Søllerød Kro に決まったと、オスロArakatakaで発表した。

 他の最終候補は次の4軒。
Ox, (Island)
Grön(Finland)

 記念すべき10回目の賞は、いまガンガン来ているマーエモ・フランセンを押しのけて、名店Søllerød Kroに。おめでと~♪
 The Nordic Prizeのサイトの記念写真は、Bent Christensenとともに、メートル・ソムリエのJan Restorff(元気そうや♪)、そしてその息子のTorur…とある。へえ、息子もSøllerød Kroで働いてるのか~。

 …ということのよう。
 …と心もとないのは、The Nordic Prizeって自前のサイトもあるのに、なんかいつも発表が曖昧でわかりにくいのだ(^^;)。
 その前年、2017年?…もムニャムニャと発表になっていたよう。メモって無かったので、メモメモ。
 Koksが2度目の栄冠を手にしていた模様。移転祝いw?

2017 The Nordic Prize: Koks, Torshavn
 Babette, Vordingborg
 Re-Naa, Stavanger
 Grön, Helsinki
 Hotell Borgholm, Øland


The Nordic Prize 2018_e0254271_14221267.jpg
2016: Sabi Omakase
2011: Henne Kirkeby Kro, Allan Poulsen
2010: Matsalen, Mathias Dahlgren

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by aqishii | 2019-06-04 11:06 | Guide : Nordic | Comments(0)


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